Cara Membuat Adonan Donat Frozen Yang Mudah

Donat sering menjadi salah satu usaha kuliner yang laris manis karena peminat donat sendiri cukup banyak di masyarakat. Jika di lihat dari proses pembuatannya semua orang sebenarnya bisa membuat donat, akan tetapi proses dan caranya di anggap terlalu memakan waktu sehingga orang orang lebih memilih untuk beli jadi. Solusinya anda dapat membaca cara membuat adonan donat frozen berikut ini.

Dengan membuat adonan donat frozen anda bisa membuatnya sekali saja namun bisa di nikmati lagi berkali kali kapan pun kita mau. Dan berikut ini dalah resep dari adonan donat frozen

Cara Membuat Adonan Donat Frozen

1. Bahan Bahan Yang Di Perlukan

Bahan bahan yang anda perlukan untuk membuat adonan donat cukuplah mudah untuk di temukan di sekitar tempat tinggal anda, dan bahan bahannya adalah sebagai berikut ini:

1. 1 kg tepung terigu
2. 100 ml air dingin
3. 10 buah kentang berukuran sedang
4. 10 sendok makan susu bubuk vanilla
5. 6 sendok makan mentega
6. 4 butir kuning telur
7. 4 sendok teh ragi instan
8. 2 sendok teh baking soda 
9. minyak goreng secukupnya

2. Hancurkan Kentang Lalu Campurkan Dengan Bahan Bahan Lainnya

Bersihkan dan kupas kentang terlebih dahulu, lalu kukus kentang hingga matang. Setelah kentang matang hancurkan dengan garpu atau apapun. Kemudian campurkan kentang dengan tepung terigu, kuning telur, gula, baking soda, ragi instan, dan juga susu bubuk vanilla. Kemudian campurkan bahan bahan tersebut sampai tercampur dengan rata jika adonan sudah rata bisa di tambahkan dengan menggunakan bahan bahan yang lainnya

3. Tambahkan Bahan Bahan Yang Lainnya Sembari Adonan Donat Di Uleni

Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan donat sembari adonan di uleni sampai tekstur adonan menjadi setengah kalis. Setelah di uleni sampai setengah kalis lalu masukkan mentega, kemudian campurkan kembali adonan tersebut sampai adonan menjadi benar benar kalis. Lalu tutupi adonan dengan kain selama kurang lebih satu jam sampai adonan donat frozen mengembang.

Jika nanti adonan sudah mengembang anda dapat menaruh adonannya pada loyang dan kemudian di tutupi kembali dengan menggunakan kain bersih.

4. Tutupi Adonan Dengan Kain Lalu Goreng Setengah Matang Dan Simpan Adonan

Ambil adonan sedikit saja setelah itu letakkan adonan di atas loyang yang sudah di olesi dengan menggunakan mentega. Tutupi lagi adonan yang di loyang dengan kain selama kurang lebih satu jam lagi agar adonan semakin mengembang. Kemudian goreng adonan donat frozen sampai setengah matang saja sembari bagian tengah adonan di lubangi dengan menggunakan sumpit. Jika adonan sudah setengah matang tiriskan.

Anda juga dapat menambahkan topping di donat tersebut dengan menggunakan berbagai macam bahan seperti soklat, susu, meises, strawberry, nanas, kacang almond, srikaya, blueberry atau bisa dengan bahan bahan sesuai dengan selera anda

Simpan donat frozen di dalam wadah tertutup lalu masukkan donat frozen ke dalam freezer. Goreng saat kamu ingin memakan donatnya agar tetap hangat saat di makan.

Nah itu tadi resep cara membuat adonan donat yang bisa anda gunakan sebagai panduan saat akan membuat adonan donat frozen yang bisa di makan kapanpun saat menginginkannya dan pastinya tetap hangat saat di makan dan bisa di jadikan cemilan atau sebaga teman saat minum kopi atau teh.

Sekian dari saya mohon maaf jika ada kekurangan dalam memberikan informasi, dan silahkan beri kritik dan saran pada kolom komentar