Bisa di Buat di Rumah ! Inilah Cara Membuat Minyak Goreng Dari Kelapa

Membuat minyak goreng dari kelapa, hal ini bisa dilakukan sebagai solusi untuk meredam kelangkaan minyak yang ada saat ini. Berita kenaikan harga dan kelangkaan minyak goreng ini menjadi momok yang menakutkan untuk para ibu rumah tangga.

Bukan hanya ibu rumah tangga, namun para pelaku usaha pun tengah mengalami kesulitan akibat adanya kenaikan yang sangat signifikan pada bahan pokok satu ini. Mereka mau tidak mau harus menaikkan harga produk untuk menyeimbangi harga bahan pokok.

Untuk menyiasati kelangkaan yang ada terdapat banyak cara, salah satunya adalah membuat sendiri minyak goreng. Lantas bagaimana caranya, berikut adalah ulasan tentang cara membuat minyak goreng dari kelapa.

Dapat Di Buat Sendiri, Inilah Minyak Dari Kelapa!

Seperti yang tengah beredar berita tentang kelangkaan dan kenaikan harga pada minyak goreng saat ini. Membuat semua masyarakat mengalami kebingungan, hal ini karena minyak merupakan komoditi utama yang di perlukan masyarakat.

Meskipun dengan seiring berjalannya waktu terdapat banyak teknologi canggih seperti alat menggoreng tanpa minyak. Namun tidak semua orang dapat menggunakannya, apalagi seperti para pelaku usaha makanan.

Pembuatan Minyak Sederhana

Membuat sendiri minyak goreng merupakan salah satu solusi yang dapat di lakukan pada saat ini, berikut adalah pembuatannya.

Alat dan Bahan Membuat Minyak Goreng

Untuk menghasilkan minyak goreng yang memiliki kualitas yang baik gunakan bahan baku yang memiliki mutu dan kualitas yang bagus juga, berikut adalah cara pembuatannya.

• Kelapa
• Panci
• Tungku atau kompor
• Alu dan Lesung
• Kain katun
• Wajan
• Irus
• Botol
• Corong

Cara Membuat Minyak Goreng

Setelah menyiapkan bahan dan alat yang di perlukan, berikut adalah cara pembuatan minyak goreng secara tradisional.

• Kelapa yang masih bagus kupas serabutnya terlebih dahulu kemudian , pisahkan dari batoknya dan ambil daging buahnya menggunakan pencungkil kelapa.
• Setelah daging sudah terpisah dari cangkangnya, rebus kelapa sampai melunak
• Jika sudah lunak tiriskan kelapa dan masukkan ke lesung untuk di tumbuk sampai memiliki tekstur seperti bubur.
• Setelah itu saring bubur kelapa dengan bantuan kain katun, hal ini ditujukan untuk pemisahan ampas kelapa dan air.
• Setelah proses penyaringan kemudian rebus sari kelapa sampai mendidih. Selama proses perebusan aduk terus agar tidak gosong.
• Masak sampai terdapat lapisan kuning keemasan
• Setelah sudah terkumpul ambil sedikit demi sedikit dan masukkan ke dalam botol kemudian tutup dengan rapat.

Baca juga : Cara Bikin Abon Daging

Manfaat Minyak Kelapa Untuk Tubuh

Manfaat minyak kelapa sangat beragam salah satunya adalah untuk menggoreng yang tentunya banyak memiliki manfaat bagi tubuh jika di gunakan dalam takaran yang tepat, berikut adalah contoh manfaatnya.

1. Mencegah diabetes

Minyak kelapa mengandung asam lemak yang di gunakan untuk membantu memperbaiki glukosa dalam tubuh.

2. Menjaga kesehatan jantung

Polifenol yang terkandung dalam minyak kelapa dapat digunakan untuk mencegah menumpuknya plak pada pembuluh darah menuju jantung. Namun hal ini harus diimbangi dengan olahraga dan cukup dan pemakaian yang tepat.

3. Menurunkan kolesterol jahat

Manfaat ini terdapat dalam minyak kelapa VCO atau bisa di sebut virgin coconut oil. Untuk minyak kelapa campuran belum terdapat hasil penelitian yang cocok.

4. Menurunkan berat badan

Salah satu kandungan nutrisi yang terdapat dalam minyak ini dapat mempercepat metabolisme dan mengubah lemak menjadi energi. Tentunya dengan takaran pemakaian yang pas dan imbangi dengan olahraga yang cukup.

5. Kesehatan kulit

Antibakteri, antioksidan, anti inflamasi, dan agen anti-aging yang berperan baik untuk perawatan kulit. Dapat menjaga dan melindungi kulit untuk tetap sehat. Berikut adalah cara pemakaiannya untuk wajah.

1. Dibutuhkan kapas sebagai media aplikasinya, tuangkan secukupnya minyak pada kapas
2. Oleskan pada kulit wajah dengan lembut. Oleskan secara merata
3. Jika sudah bilas minyak sampai bersih

Minyak kelapa juga dapat di gunakan sebagai micellar water untuk menghapus make up dan untuk melembapkan kulit wajah.

6. Merawat rambut

Selain untuk tubuh minyak kelapa juga sangat bagus untuk merawat rambut, Berikut adalah manfaat yang di dapat apabila di gunakan pada rambut.

1. Pelembab rambut.
2. Memperbaiki kerusakan rambut
3. Dapat membantu masalah kepala yang botak.
4. Untuk mengatasi ketombe pada rambut
5. Rambut menjadi berkilau dan sehat.