Uncategorized

Cara Buat Bakso Bakar Untuk Dijual Lezat dan Gurih!

Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara buat bakso bakar untuk dijual. Lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Maka, buat...

Written by Ackles · 2 min read >
cara-buat-bakso-bakar-untuk-dijual

Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara buat bakso bakar untuk dijual. Lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Maka, buat kamu yang ingin membuat usaha bakso bakar, wajib buat baca sampai akhir ya!

Cara Buat Bakso Bakar Untuk Dijual

Berikut beberapa cara buat bakso bakar untuk dijual yang bisa kamu coba sendiri :

1. Bakso Bakar Khas Malang

cara-buat-bakso-bakar-untuk-dijual

Bahan-Bahan :

  • 10 biji bakso sapi
  • Air untuk merebus
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm saos tomat
  • 2 sdm saos sambal
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm saos tiram
  • Mayonais
  • Tusuk sate

Cara Membuat :

1. Ambil bakso, lalu potong permukaannya menjadi empat bagian. Lalu rebus sebentar sampai merekah dan selanjutnya tiriskan.

2. Campurkan saos tomat, saos sambal, kecap, saos tiram dan juga madu. Aduk sampai merata

3. Panaskan juga teflon kemudian bakar bakso sembarii dibolak-balik. Bakar sampai warna pada bakso berubah, lalu tusuk bakso dengan menggunakan tusuk sate.

4. Sajikan bersama dengan mayonais dan juga saos sambal.

5. Dan bakso khas Malang siap untuk dinikmati bersama pelengkap sesuai selera.

 

2. Bakso Bakar Pedas

cara-buat-bakso-bakar-untuk-dijual

Bahan-Bahan :

  • 18 buah bakso sapi, di kerat, dan rebus sebentar
  • 6 sdm kecap manis
  • garam
  • tusuk sate

Bumbu :

  • 125 g kacang tanah, digoreng
  • 3 buah cabai merah, digoreng
  • 2 siung bawang putih, digoreng
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 ml air hangat

Cara Membuat :

1. Lumuri bakso dengan menggunakan kecap manis, dan tusuk dengan tusukan sate.

2. Bakar bakso di atas bara api sampai harum dan warnanya berubah kecokelatan, jika sudah lalu angkat.

3. Bumbu kacang : Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan juga gula merah. Tambahkan air hangat secukupnya, lalu aduk rata.

4. Sajikan bakso bakar bersama dengan sambal kacang tadi, dan bakso bakar siap dinikmati.

 

3. Bakso Bakar Tempe

cara-buat-bakso-bakar-untuk-dijual

Bahan-Bahan :

  • 100 gram tepung sagu
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, yang digeprek
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • air secukupnya

Bahan Saus :

  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

1. Tempe dipotong-potong dan kemudian dihaluskan dengan menggunakan food processor.

2. Masukkan bawang, lada, garam, tepung sagu, tepung terigu, dan juga telur. Giling semua bahan yang ada hingga kalis.

3. Jika adonan kalis, pulung, dan buat bentuk bulat-bulat.

4. Didihkan air dengan menggunakan minyak wijen. Lalu masukkan bola-bola bakso. Masak sampai mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.

5. Buat sausnya : tumis bawang putih dan juga bawang merah hingga harum, tambahkan pula saus tomat, kecap, lada, garam, serta sedikit air.

6. Jika saus telah mendidih, masukkan bakso. Aduk perlahan dengan menggunakan api kecil. Masak hingga air menyusut.

7. Siapkan alat panggang yang sebelumnya telah dibersihkan, bakar bakso sebentar. Sajikan bersama dengan sisa saus.

 

5. Bakso Bakar Hot Jeletot

cara-buat-bakso-bakar-untuk-dijual

Bahan dan Bumbu Oles :

  • 50 butir bakso ikan
  •  2-3 siung bawang putih, haluskan
  • 5-7 biji cabai rawit yang sudah di rebus, haluskan bersama dengan sedikit garam
  • 3 sdm saus sambal
  • 3 sdm saus tomat
  • 5-7 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan bumbu oles lalu sisihkan.

2. Kemudian, tusuk bakso dengan jumlah sesuai selera. Lalu bakar sembari dioles bumbu di atas arang atau pada wajan. Bolak-balik sampai matang lalu angkat kemudian sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Itu dia 5 cara buat bakso bakar untuk dijual yang bisa kamu coba sendiri. Kamu bisa membuat bakso sendiri atau menggunakan bakso siap saji. Tentunya kamu perlu menggunakan bakso sapi kenyal tanpa pengawet, atau bakso daging lainnya. Agar bakso bakar kamu nantinya tidak membahayakan konsumen.

Sampai sini dulu pembahasan pada artikel kali ini, selamat mencoba resep diatas. Jangan lupa untuk membaca artikel yang lain di website yang sama, dengan informasi-informasi menarik dan bermanfaat. Terima kasih sudah berkenan membaca, sampai jumpa di artikel selanjutnya!

 

cara memasak keong sawah

Cara Memasak Keong Sawah

Ackles in Uncategorized
  ·   2 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.