Cara Menyimpan Butter Cream Agar Awet Dengan Benar

Cara Menyimpan Buttercream Agar Awet

Cara Menyimpan Buttercrean Agar Awet, Buttercream merupakan bahan untuk menghias kue yang merupakan jenis frosting. Setelah digunakan untuk menghias kue, biasanya buttercreamnya masih banyak dan sayang untuk dibuang begitu saja. Anda bisa menyimpannya, misalnya dengan menyimpan buttercram di lemari es.

Cara menyimpan buttercream agar awet salah satu cara termudah untuk menyimpan buttercram. Anda bisa menyimpan buttercream di lemari es hanya selama empat sampai lima hari dengan menyimpan buttercream dalam wadah kedap udara, Anda juga bisa menyimpannya di dalam paping bag yang belum dipotong agar buttercream bisa bertahan lebih lama.

Cara menyimpan buttercream agar awet di lemari es tidak hanya dengan menyimpannya di wadah dan masukkan saja ke dalam lemari es, tetapi Anda harus memperhatikan tempat Anda meletakkan buttercream Anda. Buttercream dapat menyerap bau, jika diletakkan dekat dengan daging sapi dan daging ikan akan menyebabkan buttercream menjadi rusak dan tidak bisa digunakan lagi.

Simpan di freezer

Dengan menyimpan buttercream di bagian freezer lemari es, buttercream agar awet, bahkan jika Anda menyimpannya di dalam freezer, bisa bertahan berbulan-bulan. Dengan menuangkan buttercream ke dalam wadah kedap udara atau Anda bisa menuangkan buttercream ke dalam zipper log bag, selain kedap udara, xeeper log bay tidak memakan tempat di freezer Anda. Menyimpan buttercream di lemari es dengan cara ini akan membuat buttercream bertahan lebih lama, hingga 3 bulan.

Cara Mencairkan Buttercream Beku

Setelah anda menyimpan buttercream agar awet di dalam kulkas bagian freezer merupakan cara menyimpan buttercream agar awet akan membuat buttercream menjadi beku tentunya. Karena buttercreamnya dibekukan kalau mau dipakai lagi harus dicairkan dulu. Cara melelehkan buttercream tidak bisa sembarangan, tapi harus dengan cara yang benar. Setelah dibekukan di dalam freezer, Anda dapat memindahkan buttercream dari freezer ke kulkas biasa. Setelah dari lemari es Anda dapat membawa buttercream ke ruangan normal pada suhu normal dan membiarkan buttercream meleleh secara bertahap. Setelah buttercream meleleh sehingga mengembang seperti sebelum disimpan di freezer, Anda bisa mengocoknya kembali untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Mengocok buttercream setelah disimpan di freezer akan menyebabkan buttercream menggelembung. Mengocoknya lagi akan membuat gelembung-gelembung udara kecil menghilang.

Apa yang Harus Dilakukan Jika Frosting Mencair?

Frosting terbuat dari buttercream, biasanya frostingnya kurang maksimal karena buttercreamnya encer. Anda dapat menyimpan krim mentega di lemari es selama dua hari dan memasukkannya ke dalam freezer selama sekitar satu minggu. Jika buttercream memiliki tekstur yang terlalu halus dan membuatnya mudah meleleh, Anda bisa mengocok buttercream menggunakan mixer dan Anda juga bisa menambahkan gula bubuk agar buttercream lebih kental.

Baca disini : Peluang usaha ayam crispy

Baca disini : Bisnis ayam goreng crispy

 Cara Mengatasi Beku Berair

Jika frosting Anda terlalu encer, Anda bisa menambahkan berbagai bahan lain untuk mengentalkan buttercream Anda. Sebelum Anda mencampur berbagai bahan ke dalam buttercream pastikan semua bahan berada pada suhu yang sama. Kemudian pastikan agar buttercream tidak menggumpal terlalu banyak gula juga bisa menyebabkan buttercream menjadi terlalu encer. Jika metode ini gagal, Anda dapat menambahkan mentega sampai frosting mencapai konsistensi yang tepat.

Cara Mengentalkan Frosting Berair

Jika frosting Anda encer, Anda bisa mencampurnya untuk mengentalkan buttercream. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan seperti tepung maizena atau tepung dan panaskan frosting agar mudah dioleskan. Dan sebelum disajikan, Anda bisa mendinginkan frosting agar lebih kental dan lebih sulit dioleskan.

 Mengapa frosting saya sangat encer?

Frosting yang tidak terlalu kental akan membuatnya mudah encer, dan jika frosting yang terlalu tipis akan meleleh juga. Ada beberapa alasan mengapa frosting bisa encer. Pastikan buttercream yang Anda buat untuk frosting memiliki tingkat kekentalan yang pas dan encer agar teksturnya sempurna. Ada juga banyak alternatif untuk memperbaiki frosting yang gagal.

Setelah membaca artikel yang saya buat, saya harap Anda dapat menyimpan buttercream yang benar agar lebih tahan lama! Dan saya juga membuat artikel tentang cara menyimpan buttercream hollman yang sangat menarik bagi anda yang ingin membuka usaha di rumah.